Zalige Mousse au Chocolat, naar het recept van Cees Holtkamp, de wereld-beroemde banket-bakker uit A'dam, die onlangs het perfecte kookboek schreef, waarin alle zoete klassiekers.
En Crème Caramel, met veel echte vanille, die je uit het schaaltje om kunt keren op een bordje. Zodat de vloeibare caramel onderin er als een zwierig zijden rokje overheen glijdt...
