Alain is de buurman en al vaker be-applaudiseerd op dit blog. Hij is met pensioen en vindt nu dat hij zijn omgeving moet voorzien van veel en goede groente. Ik ben het daar volledig mee eens.
Gisterochtend kwam hij een emmertje topinamboer brengen, een paar koolrabi en drie witlof. Die witlof heeft niets te maken met die grote waterige struiken van de supermarkt: deze hebben kleine, knapperige blaadjes met smaak smaak smaak.
Dus vanavond maak ik er een salade mee, met een paar niet helemaal hard gekookte eieren, croutons en dat wat ik verder nog in de koelkast vind (maar niet te veel geks, want het gaat om de lof). Merci Alain!
